Spanjolene vraker norsk klippfisk til fordel for fisk fra Island.
Selvbetjente kjøledisker erstatter betjente fiskedisker i supermarkeder i Storbritannia.
TYSKLAND: Eksportutvalget for fisk kjører laksegrillkampanje i Tyskland.
Eksportutvalget for fisk vil gjøre Norsk Laks og Sild til «sommerslagere» i Russland.
Asbjørn Warvik Rørtveit. Foto: Norwegian Seafood CouncilAsbjørn Warvik Rørtveit er ansatt som ny markedsanalytiker i EFF.
Viktige markeder som Spania, Frankrike og Tyskland kjøper stadig mer røykt laks.
Eksportutvalget for fisk har nettopp lansert sitt nye prosjekt for sunne matvaner i Russland, kalt "100 dager med Norsk Laks".
USA: Kjøpesenterkjeden Target Corp kutter ut oppdrettslaks til fordel for villfanget laks.
KINA: – Vi skal styrke vår posisjon i det kinesiske markedet. Det sa nærings- og handelsminister Trond Giske, da han markerte starten for en kampanje for norsk laks.
Finalen i kokkekonkurransen Singapore Young Chef Games 2009 ble svært spennende og vellykket.
Ny doktorgrad: Forsker Thomas Hoholm har i sitt doktorgradsprosjekt ved Handelshøyskolen BI, fulgt Salma fra idéfasen til et ferdigutviklet kommersielt produkt.
En ny doktoravhandling fra Universitetet i Tromsø, utvikler modeller som måler effekten av valutakurser og generisk markedsføring på den internasjonale etterspørselen etter laks.
I august måned ble det eksportert laks for 1,9 milliarder kroner. Dette er en økning på så mye som 529 millioner kroner, eller 39 prosent, fra tilsvarende måned i fjor.
Eksportutvalget for fisk skal i høst kjøre promosjonen "The Eight Immortals Crossing The Sea" for Norsk Laks i Kina.
Side 4 av 4