Mattilsynet har laget veileder som skal bidra til at alle kjedeledd følger reglene om sporbarhet.
En rekke fôrprodusenter har gått sammen med andre aktører om å ta ansvar utenfor lakseverdikjeden.
Forbrukere kan nå få informasjon i tekst og bilder om hvor laksen har levd, hva den har spist og mye mer.
To nye ISO-standarder for sporbarhet av fiskeprodukter er vedtatt.
Hvordan kan vi vite at miljømerkede produkter har de egenskapene de påberoper seg?
Systemer for sporbarhet kan føre sensitiv informasjon på avveie, frykter Matprodusenter.
Nå skal all fersk fisk som selges til norske forbrukere merkes med fangst- og slaktedato.
