Alle de tre kjøperne i Egersund sier de vil produsere matjes også i uke 26, melder Norges Sildesalgslag.
I 2009 var siste matjesfangst levert 18 Juni. Produsentene i Egersund tok imot rett i overkant av 14.000 tonn til matjes, mens produsenter i Danmark kjøpte litt i overkant av 1.100 tonn fra norske fartøyer i fjor.
Nå i 2010 fortsetter sesongen etter St. Hans. Produsentene i Egersund har så langt i år tatt imot 12.600 tonn mens de i Danmark har økt til nesten 4.000 tonn.
– Kvaliteten på silda var veldig ujevn i begynnelsen på årets sesong, for lite fett og ikke minst mye innblanding av småsild i fangstene, sier Odd Fredrik Andersen, salgsleder i Sildelaget, og legger til at dette gjorde utslag både i pris og mengde produsert til matjes i begynnelsen av sesongen.
De siste ukene har produksjonen tatt seg opp og prisene steg i forrige uke opp mot, og for enkelte fartøy over, 10 kroner kiloen.
– Produsentene melder fremdeles om et sug i markedet etter matjes, avslutter Andersen og ser frem til noen dager til med det alltid like uforutsigbare matjesfiske.
Les også: Matjesprisen over 10 kroner 19.06.2010
