Den tradisjonelle sure sushi-risen og fersk wasabi, bidrar til å hemme bakterievekst.

Ny kartlegging viser lavt innhold av fremmed-stoffer og god mikrobiologisk kvalitet.

I høst gjennomfører Eksportutvalget for fisk tre ulike kampanjer i Norge.

EFSA har utarbeidet en ny rapport om matkontaktmaterialer som ikke er av plast.
Last flere