Norske Sjømatbedrifters Landsforening (NSL) har i høst gjennomført første del av norgesmesterskap i Sjømatprodukter 2011, og nå er vinnerne klare.
10 dommere har smakt seg gjennom 136 produkter fra 23 bedrifter, fordelt på industri og håndverk.
Klassene det ble konkurrert i var fiskekaker, fiskekarbonader, fiskeboller, fiskepudding, fiskegrateng, ferdigretter og nyheter.
– 37 medaljer er nå klare til å få nye eiere og vi kan med stor fornøyelse fortelle at Fiskeri- og kystminister Lisbeth Berg-Hansen skal overrekke medaljene til vinnerne 9. februar 2011, på Lillestrøm under SMAK-2011, skriver NSL i en pressemelding.
– Resultatet blir ikke offentliggjort før premieutdelingen, men her kommer en opplisting av de bedriftene som med hell kan ta turen til SMAK messen den 9. februar, forteller NSL:
- Ferdigmat AS fra Arendal
- Findus Norge AS
- Berggren AS fra Kongsvinger
- Brødr. Hjønnevåg AS fra Uskedalen
- Norsk Kvalitetsmat AS fra Rindal
- Rørvik Fiskmat AS fra Rørvik
- MaxMat AS fra Bodø
- Maritim Food AS fra Fredrikstad
- Lofotprodukt AS fra Leknes
- Enghav Haugesund AS fra Haugesund
- Trollkrabben AS fra Stord
- Taste of Måløy UB, Måløy vg skole
- Knutstad og Holen AS fra Hamar
- Fiskeeksperten Reinhardsen AS fra Kristiansand
- Leica Fiskeprodukter AS fra Frøya
- Brødrene Berggren AS fra Sandefjord
- Tistedal Delikatesse As fra Tistedal
– NSL ønsker å gratulere bedriftene for flott innsats. I tillegg retter vi en stor takk til våre samarbeidspartnere: Høgskolen i Sør-Trøndelag, Innovasjon Norge, Fiskeri- og kystdepartementet og Eksportutvalget for fisk, heter det i meldingen fra NSL.
