Mat og miljøgifter i blodet Helen Engelstad Kvalem tar doktorgraden med en avhandling om dioksiner i blodet.
Bedre hjertehelse med fet fisk I et forsøk i Kina, ble en kjent risikofaktor redusert hos kvinner som spiste fet fisk.
Harald Osa ble Årets Lutefiskelsker Eksportutvalget for fisk har kåret kjendiskokken til Årets Lutefiskelsker.
– Slik får du ungdom til å spise fisk En ny doktorgrad viser hvordan vi kan få barn og ungdom til å spise mer fisk.
Nytolkning av lett bedervelige kjøttvarer Kjøttbransjen har fått endret hva som skal tolkes som «lett bedervelige » matvarer.
Lanserer varemerket STRØM Neste måned lanserer Codfarmers varemerket STRØM® for varer av fersk torsk.
Kartla markedsforskning på sjømat Forskere har kartlagt hva som er gjort av markedsforskning etter år 2000.
