Sjømat - Fisk.no

Mange havner er forurenset

Krabbe og blåskjell i 14 norske havner er sjekket for et utvalg miljøgifter.

Magre fiskeslag er ei undervurdert kjelde til omega 3, viser ein ny studie.

Veterinærtjenesten forsterker kontrollen av varer fra fire virksomheter etter bakteriefunn.

Nå kommer appen som gjør de populære oppskriftene enda mer tilgjengelige.

Fangsteffektivitet prioriteres foran kvalitet i kystflåten, det indikerer en ny undersøkelse.

Mattilsynet tar kritikken fra Riksrevisjonen på alvor og vil gjennomføre tiltak.

Riksrevisjonen refser Mattilsynet for å behandle like saker ulikt.

EFSA anbefaler mer effektive tiltak mot norovirus i østers.

Laks som stresses før slakting får økt bakterievekst og kortere holdbarhet.

Prosjektet CoExtra har utviklet bedre verktøy for å finne genmodifiserte komponenter i mat.

To nye ISO-standarder for sporbarhet av fiskeprodukter er vedtatt.

Mattilsynet innfører en ny attest for fisk som re-eksporteres etter bearbeiding.

Side 7 av 33