Få næringer har vokst mer enn sjømatnæringen de siste 15 årene.
Mattilsynet har laget en ny veileder om regelverket som gjelder for alle fartøy der fisk blir bedøvet, bløgget og avlivet om bord, og der slaktet fisk skal brukes til mat.
En ny Norsk Standard skal hjelpe produsenter av fiskeoljer til tidlig å oppdage avvik i lukt og smak.
Hav Lines dispensasjon til å sortere produksjonsfisk i Danmark, forlenges midlertidig.
Mat og drikkevann i Norge er i hovedsak trygt, men nye mattrender og klima kan gi utfordringer framover. Fiskehelsen i oppdrettsanlegg må også bli bedre.
Det gis midlertidig dispensasjon for henging av fisk med hode til tørrfisk som følge av koronavirusutbruddet.
Den midlertidige suspensjonen av bearbeidingsplikten oppheves.
Robotisert vasking ble utviklet gjennom to doktorgradsavhandlinger hos Optimar AS.
Fiskeri- og sjømatminister Odd Emil Ingebrigtsen har i dag besluttet ulike tiltak for fiskerinæringen som følge av koronasituasjonen.
Nærings- og fiskeridepartementet har avslått Hav Lines søknad om å forlenge dispensasjonen fra fiskekvalitetsforskriften.
– Dispensasjonene som er gitt er midlertidige og gitt under svært strenge vilkår.
Mattilsynet har laget veileder som skal bidra til at alle kjedeledd følger reglene om sporbarhet.
Endringen gjelder for varer produsert etter 15. januar 2020.
Økt kvalitet på sjømaten er prioritert i regjeringens strategi for helårlige arbeidsplasser i fiskeindustrien.
Sjømat Norge er tilfreds med at KPMG har konkludert med at det er behov for forbedringer hos Mattilsynet.
Mattilsynet har nå startet jobben med å følge opp granskingsrapporten fra KPMG.
Den viser en ny rapport fra KPMG, som har gransket Mattilsynets tilsynsvirksomhet.
Sjømat Norge mener at fiskeflåten må ta regningen for økt markedsavgift ved eksport av pelagisk fisk.
Fra 1. januar 2020 må alle mobile mottak av kongekrabbe være godkjent av Mattilsynet.
Et lakseprodukt fra Garnviks Røkeri AS på Frøya, ble i dag tildelt Spesialitet-merket fra Matmerk.
Side 1 av 8
