Mari Sandbakken disputerer for ph.d.-graden med en avhandling om lysoppfattelse.
Se ny rapport om blodtrykkssenkende og antioksidative peptider i marint råstoff.
Sjømat har en naturlig plass i et balansert og variert kosthold. Likevel, vi spiser for lite fisk.
Ny doktorgrad: Asbjørn Warvik Rørtveits avhandling omhandler valg av middagsmat.
Nasjonalt råd for ernæring har nå lagt fram forslag til nye kostråd.
Helsedirektoratet mener det er lavere risiko for hjerte- og karsykdom med fisk på menyen, og anbefaler befolkningen å bytte ut en del av kjøttet med fisk.
Mattilsynet har nå fastsatt forskrift om fra hvilke tredjestater det kan importeres muslinger og fiskerivarer fra.
